Ich zeige Dir wie man einen super leckeren, gesunden Gänseblümchen Sirup herstellen kann. Durch die Bitterstoffe wirken Gänseblümchen schleimlösend bei Atemwegserkrankungen, sind gut für den Magen-Darm-Trakt und haben eine blutreinigende Wirkung.
Zutaten:
- ca. 4 große Fäuste Gänseblümchen
- 2 Bio-Zitronen
- 1 Liter Wasser
- 500g Rohrzucker (kann man auch durch normalen ersetzen)
- 300g normalen Zucker (kann man auch durch Rohrzucker ersetzen)
- Saubere Flaschen zum Einfüllen und eventuell einen Trichter
Achtet beim Sammeln der Gänseblümchen darauf, diese nicht direkt neben der Straße zu nehmen sondern wirklich im Idealfall schöne, gesunde, vielleicht auch aus dem eigenen Garten.
